«Пастарь», это паста-бар в Перми
Современный паста-бар в историческом сердце города Перми. В центре меню — паста собственного приготовления, легкие закуски и авторские коктейли, а также широкая карта вин.
В центре нашего меню — свежая паста, которую наши искусные повара виртуозно готовят на современной открытой кухне, используя лучшие ингредиенты и классические итальянские рецепты.
Современный паста-бар на каждый день, где в центре меню паста собственного приготовления, супы, легкие закуски и авторские коктейли, а также широкая карта вин, которая позволяет подобрать сопровождение к любой пасте.
Войдя в паста-бар "Пастарь" в Перми, вы сразу понимаете, что главный герой здесь – паста. И интерьер мастерски расставляет акценты, создавая идеальную сцену для кулинарного спектакля.
Сердцем «Пастаря» является открытая паста-станция, превращающая приготовление свежей пасты вручную за мраморной столешницей в настоящий театр. Пространство заведения дышит современным урбанизмом с индустриально-лофтовыми нотками, выраженными через открытые коммуникации, бетонные акценты и строгие металлические светильники или стулья. Контраст и уют создаются обильным использованием натурального дерева на столах, барной стойке и в декоре, дополненного теплой подсветкой и терракотовыми или охристыми акцентами, добавляющими средиземноморского тепла. Философия интерьера — это современный минимализм с чистыми линиями и функциональной мебелью без излишев, где отсутствие вычурного декора фокусирует внимание исключительно на еде и процессе ее создания. Пространство оживляют растения в горшках, вносящие свежие зеленые акценты в урбанистическую среду. Ключевым функциональным элементом служит просторная барная стойка, предназначенная не только для ожидания, но и для быстрого перекуса, аперитива, дижестива и наблюдения за ритмом заведения.
Карта вин и авторские коктейли виртуозно дополняют концепцию
Винная карта разработана по всем канонам трендов и пожеланиям наших гостей. Все вина тщательно были подобраны в гастро пары к нашим авторским пастам. В винной карте вы можете найти легендарную классику от Совиньон Блана до Рислинга, или порадовать себя новым вкусом в виде бокала Петната. В винной карте собраны вина от повседневных, которыми хочется просто наслаждаться в компании друзей до глубоких во вкусе красных и белых вин.
В нашей барной карте вы найдете не только напитки из авторской коктейльной карты, но и большое количество классических коктейлей. Каждый найдет в барной карте напиток которым сможет согреть свое сердце и открыть новые вкусы и невероятные сочетания.
Новости
